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長野に行く時は必ず食べます。
2025年12月31日
中央道のサービスエリアで食べられますね。
長野県に行く時は絶対食べます。
食事にもなるしおやつにもなる。どちらも美味しいです。
長野に行ったら食べておきたい「おやき」
おやきは、長野県の代表的な郷土料理で、小麦粉などを練った皮に、野沢菜、あんこ、きのこ、かぼちゃなどの具材を包んで焼いたり蒸したりする、まんじゅうのような食べ物です。地域やお店によって皮の材料（小麦粉、そば粉、米粉など）や具材、調理法（焼き、蒸し）が異なります。
発祥は長野県の北信地方、特に長野市西北部や小川村周辺の山間部
